Viva il sambuco!
Raccolto direttamente dal nostro giardino questo fiore è adatto per farne una dissetante bevanda.
Dopo aver messo i fiori in infusione per preparare lo sciroppo da conservare per l'inverno, ho voluto provare anche il sorbetto.
Questo sorbetto si è rivelato una delizia, una piacevole sorpresa da noi gustata a fine pasto come dessert ma che può benissimo trasformarsi in un fresco intermezzo tra carne e pesce.
La ricetta è segreta!
Se indovini tutti gli ingredienti potresti vincere un regalo speciale...
fiori di sambuco
RispondiEliminaacqua
prosecco
zucchero
limoni
ho vinto?